晨曦，苏承启自田里回来，接过娘子递过来的米汤，奇怪地说：“李丹说我们田里肥力缺失没上次严重，追加一次小肥就行。”

　　“奇怪的是，田里多了很多鱼虾，以及田螺。田螺尤其多，大大小小，密密麻麻，几乎整亩地都是。你说奇怪不奇怪？”

　　苏张氏惊异，“上次，孩子们从田里回来，没说有这事啊。”

　　“对啊，李丹也说了，他上次经过水田时，也没发现有田螺啊。”

　　苏承启把瓦碗放下，“要说是有坏人，往我们田里放田螺，还能说得过去，但那些泥鳅、黄鳝、杂鱼又是怎么一回事？”

　　这件怪事，谁也搞不懂。

　　而这罪魁祸首，正埋头吃芋头，当作啥也不知道。

　　苏承启与儿子们说：“等下带上水桶，带上鱼篓，跟我去抓鱼捡田螺。”

　　“先把鱼给捉了，然后叫上村里的伙伴去捡田螺，他们需要田螺喂鸡鸭。”苏重建议道。

　　苏承启觉得能行，人多力量大，能把祸害的东西给除去。

　　田螺能吃，但危害也大留不得，有些田螺会咬禾苗，吸食禾苗里的汁液。它们就成了农民的眼中钉，必须吃了，吃到它们灭绝为止。

　　听说苏家的水田，出现了大量的田螺，村里得空的人都去看热闹。怪事可不是年年有，发现一件就够她们聊上十几天了。

　　好些孩子提着水桶，去捡田螺，田螺不仅能喂养鸡鸭，还能吃呢。他们家正好缺这一顿吃食。

　　苏灵雨见去的人太多，就不跟着去，在家等着他们回来。

　　毛驴来回走了三趟，第一趟带回好些泥鳅、黄鳝、小鱼小虾。后续带回的都是田螺，最大堪比鸡蛋，最小的也比鸟蛋大。

　　苏灵雨将水盆、水桶都清出来，倒入田螺，放入清水灵泉，催使田螺吐泥。

　　水盆水桶不够用，她连洗衣盆、洗脚盆都拿出来了。若不是她搬不动铁锅，她会用铁锅活田螺。

　　辣，让后人对田螺煲趋之若鹜；肉，让古人趋之若鹜。得一口肉吃，千难万难，一口螺肉谁也不会放弃。

　　无那闲情逸致吸螺，苏灵雨不打算钳去螺尾。

　　她给第一批螺换了三次水，最后一次换水后，直接让娘亲将螺放锅里煮。她寻来萝卜、紫苏、生姜一同放入锅。

　　萝卜还是玉娘给的，今日就放进锅里炖吧。可惜了没有那酸笋，不然更好吃。

　　忙活一个上午，苏家满载而归，没有多余的桶装田螺，他们打算分些给村里人。却被苏灵雨拦下了，她自有法子保存螺肉。

　　一家子围着铁锅，拿起带有余温的田螺，吸一口鲜辣的汤汁，再用那竹签将螺肉挑出，一下塞进嘴里，嚼起来真带劲。

　　苏灵雨挑了几个不大不小的螺，将螺肉放碗里，端去给奶奶。

　　螺大肉老，奶奶嚼不动；螺小肉少，不够一口，她弄着麻烦；不大不小的正合适。

　　苏张氏弄了

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