刘青柱的帮助，最终秦文远还是没有接受。
只是接过生意上的20两，仅此而已。
他与刘青柱不熟，只想和对方，保持生意场上的合作关系。
若是接受帮助。
关系可就不一般了。
至少，自己得欠下一份人情。
自古以来，人情债，最难还。
自己又不是没能力偿还这47两银子，为何要增人情债呢？
没多想。
秦文远收起二十两银子，开始清点今日收入。
这二十两，对他来说是意外之财，可以从中抠搜许多材料费。
相信刘青柱也是知道的，只是放任而为，没必要为此得罪他。
但那是以后。
现在二十两银子，属于双方之间的公款。
还不如今天自家收入，来的吸引秦文远。
他和自家小丫头，努努力力挣来的钱，才更值得他期待。
毕竟这可是血汗钱！
“今天，总共卖出去165碗。”
“大碗105份，小碗60份，合计收入4350，既4两又350文钱。”
“陆大寻要去存款3两，及今日收入2两，共计5两。”
“家里存款剩816枚铜板，加上今日2两350文钱，存款达3两又166文钱。”
“啧，还有这么多啊。”
秦文远清点好账，啧啧称奇。
他当时想着交给陆大寻5两，已是做出很坏打算，认为自家不会剩下多少钱。
仅剩的钱，想着给小丫头买点糖就行了。
小丫头正值嘴馋年龄，爱吃甜食，少买点肉都不能少糖。
至于蛀牙什么的。
他才不管，小丫头开心就好。
所以当时秦文言想着，估计给小丫头买完糖，自家就没多少钱了。
没曾想，这一清点下来，银子竟是高达3两多！
秦文远也是惊讶，心想自己，还是小看自家长生粥赚钱能力了。
同时对几日后的酒楼开业，更有信心。
………………
收好摊子。
夫妇两推着赖以生存的小推车，行走于夕阳下的应天府。
今天事挺多。
二十两银子，需要买很多材料。
秦文远不知道开业当天，酒楼能卖多少长生粥，所以都是做着最好打算。
以卖出1000碗去计算。
那么需要购买200个鸡蛋。
应天府中，1个鸡蛋10文钱，200个便是2两银子。
这只是一天份。
考虑到酿制皮蛋需要3-5天周期，做最坏打算，5天。
第一周期，则需要5000碗。
折合银子，仅仅鸡蛋一项，第一期便需要10两银子支出。
然后。
粗盐、粥、肉沫等细碎材料。
若单单一碗，甚至百碗，成本并不大。
但上升至5000碗份额，成本便是恐怖了！
秦文远还没购买，想着先脑测5两银子支出，然后就还有5两银子，自己可以收入囊中，权当算作人工成本的。
这样一来，二十两算是都给它安排干净了。
不出所料，
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